תוכנית בישול חדשה 'חווה לשולחן' מעודדת יותר אנשים לשתול אוכל בעצמם

none
 

ג'וניור רויול





עם העלייה האחרונה במחירי התוצרת, הרעיון של גידול המזון עצמו הפך לכאורה לאטרקטיבי יותר עבור אנשים שרוצים לחסוך כסף, אך עדיין אוכלים טוב.

זו אחת המטרות של תוכנית הבישול החדשה של GMA News TV, Farm to Table, שתזכה את זוכה המהדורה של MasterChef Pinoy, JR Royol, שתציג הצופים כיצד מכינים את הארוחות האהובות עליהם, מגידול וקציר המרכיבים ועד לבישול וציפוי שלהם. .



זה יסוד המופע ... להפיץ את תרבות השתילה. ככל שאנו מעודדים ומעוררים יותר אנשים להתחיל לעבד אדמה ולשתול, כך טוב יותר, הוא אמר ל- Inquirer בכנס וירטואלי שהתקיים לאחרונה לתוכנית האמורה, שמשודרת בכל שבת בשעה 18:15.

התקפות דמוניות על הגוף

בעוד שאכילת מנות טעימות היא המטרה הסופית, התהליך יכול להיות מגשים באותה מידה, אמר JR, והוא מקווה לשתף את הקהל בתחושה זו.קיילי פדילה עוברת לבית חדש עם בנים לאחר שנפרדה עם אלג'ור אברניקה ג'איה נפרדת מ- PH, טסה היום לארה'ב כדי להתחיל מסע חדש ' צפו: ג'רלד אנדרסון יוצא להפליג עם משפחתה של ג'וליה בארטו בסוביק



ההגשמה שאתה מקבל מכל המסע היא משהו שמילים לא יכולות לתאר כראוי. אכילה של אוכל טוב ובריא יכולה לגרום לנו להיות מאושרים. אכילה היא השלב האחרון, אך השקיית הצמחים והגנתם ואז הבאתם לשולחן הוא גם תהליך מדהים. וזו הרגשה שאני רוצה להפיץ, אמר.

גידול המזון שלו תמיד היה חלק בלתי נפרד מחייו של ג'וניור, כי זה ממש הקיים אותו ואת משפחתו במהלך הקשיים הכלכליים שלהם.



אבי איבד את עבודתו כעובד בחו'ל בתחילת שנות האלפיים. לא היו לנו הכנסות ולכן החלטנו לעבור ללה יוניון, שם הוא יזם חקלאות. הצלחנו לשרוד בגלל זה. הוא נזכר בימינו האפלים ביותר, כלכלית, על ידי שתילת הירקות שלנו.

ג'ון לויד קרוז ואלן אדרנה

אמי עסקה גם בשתילה כבר בשנות השמונים. התהליך הוא משהו שאני מתחבר אליו באופן אינטימי, הוסיף JR, שעבד כשף בכיר במלונות שונים - כולל פופולרי בטגיטאי - לאחר שזכה ב- MasterChef בשנת 2013. JR, שמנות הזכייה והחתימה שלו שואבות השראה ממורשתו של איגורו וביקולאנו, יבקר בחוות שונות ברחבי הארץ; מקור מרכיבים מתוצרת מקומית מיישובים כפריים; ולהכין אוכל לפי דרכי המקומיים.

הקול פיליפינים עונה 3

במובן מסוים, המושג Farm to Table מחקה את סוג החיים הנודדים שהיו לו ולמשפחתו. שורשי ביקולאנו ואיגורוט הניחו את הבסיס לקריירה הקולינרית שלי ... אבל אני גם לא אהיה במצב הזה אם המשפחה שלנו לא תצטרך לעבור ממקום אחד למקום אחר, ג'יי.אר, לשעבר סולן להקת רוק מחתרתית.

חשבתי שזה חסרונות בהתחלה. לאחר שנשרף הבית שלנו בבנגוט בשנת 1989, עברנו לבטנגס, אחר כך למינדורו המזרחית, ללאס פיניאס, לקאוויט, ללה יוניון. חוויות כאלה חשפו אותי למטבחים שונים ועזרו להוביל אותי לתפקיד הזה, אמר ג'יי.אר, ששירת בקריירה ידוענים ונכבדים זרים מיפן ומיאנמר.

לא מעט ידוענים נכנסו גם לחקלאות. זה יהיה נהדר, אמר JR, אם הוא יכול לקבל אותם בתוכנית. השמיים הם הגבול. אין לנו קטגוריות למי עלינו להזמין. אשמח לעבוד עם ידוענים ולשתף את הצופים בשיטות העבודה המומלצות שלהם, אמר. INQ