סרטון הכנת הקימצ'י של יוטיוברית הסינית מעורר מחלוקת

none
 
קימצ'י

יוטיוברית לי זיקי מכינה קימצ'י בסרטון האחרון שלה (יוטיוב)





SEOUL - יוטיוברית הסינית הפופולרית לי זיקי, המונה למעלה מ -14 מיליון מנויים, עוררה מחלוקת בקוריאה לאחר שהעלתה סרטון שלה מכינה את מה שנראה כמו קימצ'י עם ההאשטאג #ChineseCuisine ו- #ChineseFood.

הסרטון בן 19 הדקות הפרק האחרון של 'סדרת החיים': חיי הצנון הלבן! מראה לי עובר כל שלב של הכנת קימצ'י, מקציר כרוב מהאדמה ועד לכבישה של הכרוב בצנצנת גדולה ובהמשך מריחים עליו תבלין חריף. באמצעות הקימצ'י הביתי שלה, היא המשיכה להכין מרק שדמה לקימצ'י ג'יג'ה, או לתבשיל קימצ'י.



זמן קצר לאחר שהסרטון שלה הועלה בשבת, הקוריאנים הציפו את קטע התגובות ביוטיוב ובפייסבוק, ומתחו ביקורת על כך שהיא מציגה כוזב את המנה הקוריאנית המסורתית כסינית.

אני לא אומר כלום על הכנתו, אך האם לא כדאי לכתוב לפחות שמדובר באוכל קוריאני מסורתי? כשראיתי את הכרוב מחולק לשניים חשבתי, 'בשום אופן', אבל אחרי שראיתי שהוא מתובל, לא האמנתי למראה עיניי, קראתי תגובה קוריאנית אחת.מחסנית 'סופר מריו' נמכרה עבור שיא משחקי וידאו ב -1.5 מיליון דולר אפליקציית 'מד' של גוגל AR הופכת את מכשירי אנדרואיד לקלטות מדידה וירטואליות חוות קריפטו המשתמשת ב -3,800 PS4 שהושבתה באוקראינה בגין גניבת חשמל לכאורה



בעוד שלסין יש מנת ירקות כבושה משלה - פאו קאי - שיטת ההכנה ומבחר המרכיבים שונים מקימצ'י. בחירת המרכיבים והשיטה המוצגים בסרטון של לי היו דומים מאוד לבחירת הקימצ'י.

לי, שיש לה גם למעלה מ- 27 מיליון עוקבים ב- Weibo, ידועה בסרטונים שלה המציגים תרבות ומלאכות סיניות מסורתיות. יוטיוברית בת ה -30 ממחוז סצ'ואן שבדרום-מערב סין עזבה את החיים העירוניים וחזרה לבית סבה וסבתה שם גדלה והחלה ליצור סרטונים. קטעי הווידאו שלה זכו לשבחים רבים מטלוויזיה מרכזית סין המרכזית ויומן העם על קידום התרבות הסינית המסורתית.



בנובמבר טען גלובל טיימס, השופר של המפלגה הקומוניסטית הסינית, כי הוא זכה בתקן תעשייתי בינלאומי לייצור קימצ'י. הארגון הבינלאומי לתקינה דחה את הטענה והבהיר כי ההסמכה נועדה לפאו קאי, והתקנים אינם חלים על קימצ'י.

נושאים:מרשתת,קימצ'י,לי זיקי,דרום קוריאה,Youtube