אראיית, כשהיא נראית מוויאדוקט צפון לוזון, מזכירה לי קיץ ילדותי כאשר בני דודי תכננו טיול ממתחם סבתי בסן פרננדו אל ההר המלכותי. התעוררנו מוקדם, הבאנו ארוחות צהריים ארוזות והתחלנו את המסע דרך כריות אורז שם נעצר ונשקיע את כפות הרגליים העייפות שלנו בבוץ הקר, בלי לדעת עלוקות, תולעים וסכנות אחרות האורבות פנימה. עצרנו ליד ערמת שחת ל
מרינדה והחליט לטפס לפסגה ולהחליק מטה שוב ושוב, עד שחקלאי זועם וכלב הנמר שלו גירשו אותנו משם.
לאחר הליכה של מספר שעות, שאלנו את עצמנו מדוע נראה שההר שנראה כה קרוב מבית סבתי מתרחק ככל שחשבנו שאנחנו מתקרבים. חזרנו לפני רדת החשכה, וכשחזרנו הביתה, המבוגרים ששמעו על ההרפתקה שלנו צחקו ואמרו לנו שייקח בערך שעתיים ברכב רק כדי להגיע למרגלות עריית. הזהירו אותנו גם מהוקס ומהקסם של מריאנג סינוקואן שהתגורר שם, היא שהייתה בת דודה של מריאס האחרות במקילינג, באנהאו והרי קסם או מיסטיקה אחרים בפיליפינים.
עכשיו, שנים רבות אחר כך, וכהיסטוריון, אני מסתכל על אראיית כהר היחיד ששובר את המונוטוניות של מישור לוזון המרכזי. אני מכיר את זה גם כמקום שהוקדש על ידי ריזאליסטס, שנהג לצייד שם עלייה לרגל ב -6 בינואר ולהאזין לאפו בירנה מריה סינוקוואן או לאפונג פאניאנג (אפיפניה ולדג'וס קסטיליאוס), שטענו שהיא גלגולו של חוזה ריזאל.ראש העיר איסקו: הכל להרוויח, הכל להפסיד עמיתים ממוטרים? מה סובל מהחינוך הפיליפיני
אראיית תוארה פעמים רבות באמנות על ידי פרננדו אמורסולו וחוסה ב. דייוויד לפני מלחמת העולם השנייה ובשנות השמונים על ידי א 'אגילר קרוז ורומולו גליקנו, אותם ליוויתי באחד מביקוריהם בעיניים. אמורסולו תפס את אריאת בצורה הטובה ביותר, לעתים קרובות כתפאורה לציוריו העליזים שטופי השמש של נערות יפות וגברים קשוחים העובדים בשדות, בעוד שמישהו מבשל ברקע ארוחת צהריים טרייה. אמורסולו אידיאליזציה לחיים הכפריים ותפסה את הימים חסרי הדאגה לפני הכיבוש היפני שזמני הוותיקים זוכרים כפיסטיים (זמן השלום).
נטיעת אורז בפועל אינה קלה כמו שאמורסולו עושה זאת. אחד עובד הרבה זמן בשמש, והחוויה הזו מתבטאת בצורה הטובה ביותר בשיר העממי שאומר: Magtanim ay ’di biro / Maghapong nakayuko /’ Di man lang makatayo / ’Di man lang makaupo. השיר מוכר יותר בתרגום מוטעה באנגלית כשתילת אורז אף פעם לא מהנה / מתכופפת עד לשקיעת השמש. / לא יכולה לשבת, לא יכולה לעמוד / [לשתול את השתילים ביד.]
כמובן ששתילת אורז אינה מהנה, אך תרגום מקרוב יותר של התגית המקורית צריך להיות שתילת אורז אינה בדיחה / מכופף כל היום / עומד כל היום / אפילו לא יכול לשבת. השורה האחרונה לגבי נטיעת השתילים ביד אינה בתגאלוג המקורי.
אורז הוא מצרכה העיקרי של דרום מזרח אסיה, סמל האחדות האסייתית כפי שהוא מתואר בלוגו של 10 גבעולי אורז נפרדים הקשורים בחוט, מה שמעיד גם על כך שכל מדינה חלשה בפני עצמה אך חזקה כאשר היא מאוחדת זו עם זו. אורז בוודאי יהווה מרכיב עיצובי בשטרות, אם וכאשר יחליט האסיאן להחזיק מטבע משותף כמו היורו של מדינות שנגן.
כל כך הרבה עבודה נכנסת לאורז שאנחנו אוכלים שלפעמים אני תוהה מדוע הפיליפינים לוקחים את זה כמובן מאליו. אני רואה כל כך הרבה אורז מבוזבז במסעדות שלעולם לא תראה ביפן, שם אנשים צורכים את כל מה שבקערה שלהם עד לתבואה האחרונה. האורז מושרש כל כך בתרבותם, ששתי חברות הרכב המתחרות מתייחסות לאורז: הונדה פירושה שדה אורז, ואילו טויוטה פירושה שפע אורז.
בכל פעם שאני הולך לחנות נוחות במנילה לקנות ארוחת צהריים לארוז ומסרב לאורז, הקופאית תמיד קובעת שהמחיר זהה בין אם אני לוקח את האורז ובין אם לא. אני משיב שאני לא מבקש הנחה, אבל לא תובע את האורז כי אני לא רוצה לזרוק את האורז שלא נאכל לפח הפסולת. לעתים קרובות אני אומר לקופאית לתת את האורז שלי בחינם למישהו שרוצה עזרה נוספת, אבל אני מניח שבסירוב לשלי זה משבש את מלאי החנות.
לפני כמה שנים, מישהו הציע להפחית את רמות צריכת האורז בקנה מידה לאומי על ידי תולעת התושבים, מכיוון שבזבוז רב נגרם על ידי טפילי מעיים. נטיעת אורז אינה בדיחה, ועלינו להעריך את הזיעה והעבודה הקשה שנכנסה לכל גרגר שאנו אוכלים או מבזבזים.
תגובות יתקבלו בברכה בכתובת [מוגן באמצעות הדוא'ל]